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Vinho de Talha: uma produção (quase) milenar

January 29, 2019

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SALTON: Mais uma história secular

 

 

Depois de uma semaninha de descanso por conta do Carnaval (espero que tenham aproveitado!), volto com meus relatos das visitas a região de Bento Gonçalves.

 

Após ter que encerrar as visitas ao Vale dos Vinhedos, por conta da programação apertada, no dia 25 de novembro de 2015 segui para a Vinícola Salton, localizada no Vale do Rio das Antas - Distrito de Tuiuty. 

 

Sua história inicia-se em 1878, quando Antonio Domenico Salton deixa a cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto - Itália, em busca de melhores oportunidades no Brasil.  Acabou se instalando na colônia italiana de Vila Isabel, onde localiza-se Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. A Salton formalmente foi constituída em 1910 pelos filhos.

 

Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do país, mantendo-se familiar, logo 100% brasileira. Gerida pela 3ª geração à frente, nas unidades de Bento Gonçalves e São Paulo, já se revela em seus quadros a 4ª geração Salton.

 

Pois bem, fiz contato com eles através do site e agendei minha visita.

 

Porém, chegando lá fui informado que a equipe estava em reunião de última hora, por isso acabei não podendo realizar meu trabalho. Deixei os formulários e meu cartão para que fossem preenchidos e me enviados assim que possível.

 

Aí, restou tirar algumas fotos e seguir para a próxima etapa - Pinto Bandeira - a cerca de 70 km dali.


Segue o link deles: https://www.salton.com.br

 

Que pena!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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